Resepi TAUHU SUMBAT ISI AYAM

Bahan A

1 ekor Ayam (ambil isi bahagian dada)

kisar guna msin kering

Secubit garam

Secubit lada hitam/lada sulah(klu nk letak)
saya tambah sedikit serbuk Keju Parmesan (tak nak letak

pon xpe)

Sedikit daun bawang dipoyong halus

1 biji cili besar merah dipotong halus

Bahan B

1 biji Bawang merah

3 ulas bwng putih

Sedikit halia (utk hilangkan bau hanyir ayam)

1 s/b minyak olive oil untuk menggoreng bahan B

Bahan C

1 bungkus Tauhu goreng (halal)

1 biji kuning telur/putih telur

Tepung kentacky/serbuk roti

Minyk untk menggoreng

macam ini cara sumbat isi ayam

Cara2

Campur semua bhan A kacau sebati,Goreng bahan B smpai naik bau,jangan garing sangt,masuk kan dalam bahan A Gaul sebati.belah dua Tauhu goreng lepas itu boleh la disumbat isi ayam tadi,sadur Tauhu Sumbat tadi dengan kuning telur atau ptih telur & gaulkan dalam tepung kentacky/serbuk roti & bolehla digoreng dalam api sederhana sehingga kekuningan masak..angkat

bolehla dihidangkan untuk minum petang cecah sos,atau sebagai lauk sampingan..

selamat memcuba